Suplement

Alimentació

És Nadal, època de trobades familiars, d’amics i sopars laborals. Fem excessos alimentaris, ens sobre-alimentem i després, quan comencem l’any nou, arriben els nous propòsits de dietes. Del Nadal, en fem una gran celebració culinària i s’hauria de poder provar de tot i amb mesura (si no tenim cap malaltia que ho impedeixi). Si tenim […]


Educació

S’acosta l’època de l’any més festiva, amb més reunions familiars i àpats abundants. És força comú que els nens tinguin conductes alimentàries extremes: o bé no mengen o si ho fan, és en excés. Tant un aspecte com l’altre són perjudicials, sempre cal evitar els extrems. És per això que els pares hem de ser […]


El pa ben fet com abans

Pa blanc, pa sense sal, pa integral, pa de cereals, pa de motlle, pa de xapata, pa de nous, pa d’olives, pa de pipes… Segurament els heu tastat tots (o quasi tots), i possiblement molts d’altres, però, sabeu com han estat elaborats? Avui en dia la majoria dels pans s’elaboren de pressa, amb fermentacions ràpides […]


Educació

“Els nens que han començat a desenvolupar la seva intel·ligència emocional a l’edat de 2 o 3 anys quan tenen 6 anys es mostren més cooperatius, amables i amb més competència social respecte de la resta, i també obtenen un rendiment acadèmic superior”. R. Bizquerra i N. Pérez. Si és així, val la pena saber-ne […]


Viatges

La Ciutat de l’Espai de Toulouse és un parc temàtic que es troba a poc més de tres hores de la frontera i que conté algunes sorpreses molt interessants. Inaugurat l’any 1997 i remodelat posteriorment, els seus 2.000 metres quadrats ofereixen gran quantitat d’informació i experiències relacionades amb el món de l’aviació i dels viatges […]


Educació

Un nen neix preparat per avisar-nos de qualsevol cosa que li estigui passant. Ens reclama per poder satisfer totes les seves necessitats (alimentació, dormir, afecte, contacte…). La relació que es va establint entre el cuidador i el nen, entre aquest reclam i resposta, va determinant el vincle. Aquest vincle permet que al llarg dels dos […]


Page 4 of 512345