Suplement

Ens ha agradat

“Qui menja sopes se les pensa totes” Tot i tractar-se d’un hivern sense gaire fred, les sopes són el menjar que més ve de gust en aquesta estació. La sopa de pilotilles (o mandonguilles, com les anomenen molts) és una recepta tradicional que està en perill d’extinció. Tal com explica Fina Comas, al blog Cuina Cinc, aquesta sopa […]


L'entrevista

El doctor Bonaventura Clotet (Barcelona, 1953) va veure el primer afectat de sida l’any 1981, quan era metge resident a l’Hospital Germans Trias i Pujol de Badalona, i des de llavors ha consagrat la seva carrera a combatre aquesta malaltia. L’equip que dirigeix des de l’IrsiCaixa i la càtedra de la Sida i Malalties Relacionades de […]


Cinema

The Post és l’original d’un altre títol desesperant de la distribució. Es tracta d’un cas anterior al Watergate, moment en què deixa Spielberg l’acció del film. Aquesta premonició d’”Assange” es va donar entre la Casablanca dels Kennedy, Johnson i el propi Nixon, i un diari de segona categoria, el Washington Post, que a partir d’allà […]


Ets i uts

EL 9 NOU i el Centre de Normalització Lingüística d’Osona han arribat a un acord per publicar setmanalment un espai de llengua en el magazín i en els corresponents webs. Històricament, ETS I UTS és el nom d’unes col·leccions de píndoles lingüístiques de diferents temàtiques (joc, administració, comerç…) que es van iniciar el 2011, a […]


Sound and Vision

Tret que sigueu uns melòmans de nivell superexpert, el nom de Merry Clayton no us dirà gaire res. Però us asseguro que molts la teniu incrustada a la ment, i en un lloc d’honor. Clayton és la poderosa veu femenina que fa el duet amb Mick Jagger a la col·losal Gimme Shelter dels Stones; de […]


Ens ha agradat

Amb el boom de les xarxes socials, són moltes les persones que comparteixen fotografies dels seus àpats amb els altres. Però l’artista mexicà Michele Baldini s’assegura que els seus esmorzars no passin desapercebuts. L’estudiant de Medicina, de 20 anys, només necessita ous i una paella per crear autèntiques obres d’art a la cuina. Des de […]


Page 2 of 5412345...102030...Last »