Suplement

Reportatge

Catalunya és un país micòfil, els bolets tenen una arrel cultural profunda en els nostres costums gastronòmics. Especialment a la tardor però també en primavera: rovellons, llenegues, fredolics, pollancrons, raurons, camasecs, rossinyols, cocous o ous de reigs, ceps o siurenys, pimpinelles, i tants i tants noms populars que identifiquen els nostres bolets comestibles. També mataparents, […]


Alegria interior

Mindfulness es pot definir com el mètode que permet prestar atenció de forma particular a cada moment, de manera conscient i sense judicis. És estar present amb el cor en el que passa moment a moment. Sense estar en una altra cosa, sense pilot automàtic, suspenent els judicis i sense reaccionar al que agrada o […]


Ets i uts

La segona edició del Diccionari de la llengua catalana de l’Institut d’Estudis Catalans dona tres significats per al substantiu llàntia. Per una banda vol dir ‘taca, especialment d’oli o de greix’, però també es diu llàntia d’un ‘aparell que té un dipòsit on es posa un líquid combustible i una metxa immergida en el líquid […]


L'entrevista

Francesc Cabana (Barcelona, 1934) propugna en el seu últim llibre, ‘L’agonia del capitalisme’, la fi de l’actual model econòmic, que ell bé coneix des de fora com a historiador de l’economia i des de dins quan ha estat treballant a la Borsa de Barcelona o en la fundació de Banca Catalana al costat del seu […]


Reportatge

Això s’acaba. Hem canviat l’hora més de cent vegades en arribar la primavera o la tardor, des que es va fer per primera vegada ja fa un segle, el 15 d’abril de 1918. A finals d’agost d’enguany la Unió Europea va anunciar la seva intenció de suprimir aquests canvis d’aquí a pocs anys. Això va […]


Economia

Una llei no escrita, però sí molt explicada, assenyala que els particulars han de tenir cura que l’habitatge no se’ls cruspeixi més d’un terç dels ingressos, de manera que tinguin marge per a altres despeses o per estalviar. Aquesta llei comença a ser de compliment impossible per als residents en determinades zones, entre les quals […]


Page 4 of 90« First...23456...102030...Last »