Suplement

Ens ha agradat

“Qui menja sopes se les pensa totes” Tot i tractar-se d’un hivern sense gaire fred, les sopes són el menjar que més ve de gust en aquesta estació. La sopa de pilotilles (o mandonguilles, com les anomenen molts) és una recepta tradicional que està en perill d’extinció. Tal com explica Fina Comas, al blog Cuina Cinc, aquesta sopa […]


Ens ha agradat

Amb el boom de les xarxes socials, són moltes les persones que comparteixen fotografies dels seus àpats amb els altres. Però l’artista mexicà Michele Baldini s’assegura que els seus esmorzars no passin desapercebuts. L’estudiant de Medicina, de 20 anys, només necessita ous i una paella per crear autèntiques obres d’art a la cuina. Des de […]


Ens ha agradat

La Nit de Reis és la més màgica de totes les festes de Nadal. Els tres reis eren savis, mags i astrònoms que fa més de 2.000 anys van venir des de l’Orient, guiats per un estel, per adorar el nen Jesús i portar-li els millors tresors del seu regne. Ara, durant aquesta nit, tots esperem que els nostres somnis es facin realitat i per […]


Ens ha agradat

El 2017 té les hores comptades. Al llarg d’aquestes últimes setmanes, han començat a sortir tota mena de rànquings i llistes que fan balanç de l’any i ressalten allò que més ha triomfat. Un d’ells és el de la plataforma musical Spotify, que revela les cançons que més vegades s’han reproduït aquest any. I per molt que […]


Ens ha agradat

Malgrat els menjars preparats que tant solucionen, les modes culinàries i les revolucions, res és més agradable a l’hivern que un bon plat de sopa. Res és tan esplèndid com una tassa de caldo quan el fred apreta a les vigílies de Nadal. “Em costaria imaginar-me un dinar de Nadal sense l’escudella i la carn d’olla”, […]


Ens ha agradat

Què significa la felicitat? Acostumem a buscar-la en coses materials, substàncies o èxits professionals, però sovint perdem de vista el procés de recerca. L’artista i tècnic d’animació londinenc, Steve Cutts, posa la mirada en aquesta “cursa de rates” on tots ens trobem. En aquest satíric curtmetratge, Cutts examina les fonts modernes d’alegria i mostra com ens […]


Page 1 of 41234