Suplement

Economia

Fidels a la tradició, als carrers de pobles i ciutats ja llueixen els llums de Nadal i sonen les insofribles nadales a les megafonies. I fidels a la tradició apareixen els estudis sobre la previsió d’hàbits de consum durant aquestes dates que, en el fons, no deixen de ser un indicador de l’estat d’ànim econòmic […]


Cuina Cinc

Els canelons són el plat típic de Sant Esteve, però se’n mengen tot l’any.  La recepta original procedeix d’Itàlia i els francesos la van millorar amb la salsa beixamel. És d’aquells plats que cadascú hi posa el seu toc particular i se n’han arribat a fer més de cent varietats entre els de carn, de peix i vegetals. La […]


Ets i uts

Entre els significats de bola del diccionari, hi trobem que pot ser un ‘cos esfèric ‘, ‘una mentida’ i ‘betum’. És curiós que del betum també se’n digui bola. Ens diuen els diccionaris que l’origen d’aquest significat probablement cal buscar-lo en el mot bol, terra o argila ocrosa. A Osona és habitual embolar les sabates, […]


L'entrevista

A l’edat que molts esperen llançar el despertador per la finestra i fer cua a les oficines de l’Imserso per passar una setmana a Benidorm i una altra a les Canàries, Josep Cuní accepta tornar a una rutina espartana: alçar-se a les 4 de la matinada per dirigir un magazín matinal: Aquí, amb Josep Cuní. […]


Alegria interior

Són les coses simples les que em fan lliure. Caminar n’és una. M’ajuda a canviar l’ambient mental, a tranquil·litzar la circulació agitada de pensament. Per arribar a deixar-los en un segon pla per un instant. I moltes vegades aquests moments de pausa m’aporten el desllorigador del mal de cap que em perseguia de fa dies. […]


Cinema

No creia que ningú fos capaç de destrossar el mite de Robin Hood, heroi emblemàtic de generacions i més de mitja dotzena de pel·lícules. Sí que Robin torna igual de les croades, però no comptava que el mala persona del Sheriff de Notingham tindria les seves tropes i esbirros muntats i reproduïts per internet, que […]


Page 21 of 115« First...10...1920212223...304050...Last »