Suplement

Reportatge

La cervesa és una de les begudes alcohòliques més populars del nostre país i una gran desconeguda. El llúpol és un dels ingredients imprescindibles per fabricar-la i a Catalunya només n’hi ha plantades mitja dotzena d’hectàrees. Visitem dues de les plantacions pioneres en temps d’eclosió de la cervesa artesana. Si tinguéssim la paciència de mirar […]